Có những loại thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ sản sinh ra độc tố hay những vấn đề ảnh hưởng đến sức khoẻ. Các mẹ nên tham khảo để tránh kết hợp khi nấu ăn cho con.
Trong cuộc sống hàng ngày sẽ có những loại thực phẩm khi sử dụng riêng lẻ rất tốt cho sức khoẻ tuy nhiên khi kết hợp với nhau lại phản tác dụng đôi khi gây ra những tác hại khôn lường. Vậy nên, các mẹ cần nhận biết những sự kết hợp không an toàn trên để tránh cho bé ăn.
- Trứng và sữa đậu nành: Sự kết hợp này không có lợi cho cơ thể. Cả hai đều chứa rất nhiều protein nhưng khi kết hợp lại với nhau lại gây cản trở hấp thụ protein của cơ thể.
- Hải sản và hoa quả: Khi bố mẹ cho con ăn hai nhóm này gân nhau sẽ rất dễ gây đau bụng và tiêu chảy.
- Mật ong và sữa đậu nành: Đây là sự kết hợp đặc biệt nguy hiểm, các mẹ nên biết để tránh. Hơn nữa, trẻ em từ 2-3 tuổi mới được sử dụng mật ong. Các mẹ lưu ý nhé.
- Cà chua và khoai tây: Hai loại quả này thường rất phổ biến trong bữa ăn dặm của con. Nhưng các mẹ có biết rằng, khi hai loại quả này kết hợp với nhau, về lâu dài sẽ gây tác hại cực kỳ nguy hiểm?
- Canh trứng cùng cà chua và lá hành cũng là sự kết hợp độc hại nên tránh
- Sữa chua, sữa và hoa quả: Sữa chua vốn có men chua sẵn., kết hợp với các loại hoa quả khác hay trong bữa ăn có cà chua chẳng hạn. Việc ăn chúng quá gần nhau cũng dễ khiến trẻ bị đầy bụng, khó tiêu.
- Sữa bò và các loại hoa quả chua như cam, quýt: Sự kết hợp này có thể gây rối loạn tiêu hoá, làm đầy bụng bé.
- Củ cải và nấm mèo: Hai loại này khi kết hợp với nhau dễ nảy sinh phản ứng hoá học phức tạp, khá độc hại cho cơ thể.
Trên đây là cơ bản một vài nhóm thực phẩm không nên kết hợp với nhau. Đôi khi, tác hại sẽ không xảy ra ngay nhưng về lâu về dài thì chẳng ai biết trước được. Có kiêng có lành, các mẹ vẫn cứ nên kiêng cữ để đảm bảo sức khoẻ cho con.